Archivi della categoria: Birre Americane

Sicuramente si può dare per scontato che lo stile più consumato nel mondo è la Pils. Altrettanto facilmente si può affermare che le birre luppolate di stampo americano sono al secondo posto per mole di consumi nel mondo della Craft Beer Revolution. Proprio per la grande diffusione di queste tipologie di birre e l’altissimo livelloContinua a leggere “DDH PALE ALE”

Eccoci alla seconda ricetta che condividiamo sul blog. Questa volta entriamo nel mondo americano con uno stile che ormai può essere considerato quasi démodé, ma che ha ricoperto un ruolo essenziale nel mondo della craft beer americana: le american strong ale. È uno stile con cui ormai si ha poco a che fare oltre agliContinua a leggere “AMERICAN STRONG ALE”